Preferințe pentru cookie-uri
SetăriDe acord
  • Echipamente de calitate
  • Personal expert
  • Livrare în întreaga lume
  • Din 1977
4.8 Google Reviews

BERIEF 2000 de litri ibric pentru amestecare, ibric pentru amestecare, fierbător pentru fierbere și fierbător pentru dispersie. Pentru produse alimentare și nealimentare.

Ocazie excelentă
Se vinde sub rezervare
Atenție: Textul referitor la această mașină a fost tradus de un motor de traducere.

Argumente pro şi contra

  • Ocazie excelentă

Descriere:

BERIEF 2000 de litri ibric pentru amestecare, ibric pentru amestecare, fierbător pentru fierbere și fierbător pentru dispersie. Pentru produse alimentare și nealimentare.

BERIEF 2000 de litri ibric pentru amestecare, ibric pentru amestecare, fierbător pentru fierbere și fierbător pentru dispersie. Pentru produse alimentare și nealimentare.
  • Se poate încălzi până la 90 de grade Celsius
  • Se poate răci
  • Incalzire cu abur printr-un perete dublu.
  • Dozajul este reglabil la infinit

Fierbătorul de dispersie are o formă de fierbător conic. Dispozitivul de dispersie montat în partea inferioară a cazanului creează un flux de fluid vertical și intens, care este deviat de conturul corespunzător al cazanului pe pereți.
Acest efect de amestecare intensiv distruge aglomeratele și elimină aglomerarea.
Prin eliminarea debitelor preferențiale, agitatorul în formă de ancoră montat de sus susține procesul de dispersie sau emulsionare
Un capac de grilă montat lângă capacul cazanului permite adăugarea de pulberi în timp ce agitatorul se rotește.

Aplicațiile tipice pentru cazanul cu dispersie includ dizolvarea rapidă a solidelor în lichide, procesele de emulsionare și adăugarea de agenți de îngroșare puternic aglomerați și cu expansiune.

Pe de o parte, sistemul poate fi utilizat ca unitate de producție de sine stătătoare, de exemplu pentru supe, sosuri, infuzii și altele asemenea. Pe de altă parte, cazanul cu dispersie este adesea folosit ca unitate auxiliară pentru, de exemplu, tigăi basculante pentru a prepara suspensii de amidon sau preparate de sos, care sunt adăugate ulterior la produs în tigăile basculante pentru a-l fixa sau a-l finisa.
Fierbătorul cu dispersie are succes în producția industrială de produse gata pentru consum de mulți ani.

Inițial, fierbătorul de dispersie a fost dezvoltat pentru a completa ibricul de fierbere basculant pentru a permite utilizatorului să pregătească suspensii de amidon pentru îngroșarea supelor și sosurilor și apoi să le adauge la produs în ibricul de fierbere.

Astăzi, fierbătorul de dispersie îndeplinește mult mai multe sarcini într-o bucătărie industrială.

Berief

Specificații tehnice:

Model:RW2000
CondițieFolosit, functional bine, demontat
Anul:2001
Conduce:380 Volt + earth + 0
Continut:2000 litri
Materiale:Oţel inoxidabil

Description:

BERIEF 2000 litre all-in-one stirring kettle, mixing kettle, boiling kettle and dispersion kettle. For food and non-food products.
  • Can heat up to 90 degrees Celsius
  • Can cool
  • Heating by steam through a double wall. 
  • Dosage is infinitely adjustable 

The dispersion kettle has a conical kettle shape. The dispersion device mounted in the bottom of the boiler creates a vertical and intensive fluid flow that is deflected by the corresponding boiler contour on the walls.
This intensive mixing effect destroys agglomerates and eliminates clumping.
By eliminating preferential flows, the anchor-shaped agitator mounted from above supports the dispersing or emulsifying process
A grid lid mounted next to the boiler lid allows powders to be added while the agitator rotates.

Typical applications for the dispersion boiler include rapid dissolution of solids in liquids, emulsification processes and the addition of highly clumping and expanding thickeners.

On the one hand, the system can be used as a stand-alone production unit, e.g. for soups, sauces, infusions and the like. On the other hand, the dispersion boiler is also often used as an auxiliary unit for e.g. tilt pans to prepare starch suspensions or sauce preparations, which are later added to the product in the tilt pans to set or finish it.
The dispersion kettle has been successful in the industrial production of ready-to-eat products for many years.

Originally, the dispersion kettle was developed to complement the tilting boiling kettle to allow the user to prepare starch suspensions for thickening soups and sauces and then add them to the product in the boiling kettle.

Today, the dispersion kettle fulfils many more tasks in an industrial kitchen.

Berief

Technical specifications:

Model:RW2000
CondițieFolosit, functional bine, demontat
Year:2001
Drive:380 Volt + earth + 0
Contents:2000 litres
Materials:Stainless steel

BERIEF 2000 de litri ibric pentru amestecare, ibric pentru amestecare, fierbător pentru fierbere și fierbător pentru dispersie. Pentru produse alimentare și nealimentare.

Preț la cerere

Marcă
Grupă produse
Model
RW2000
Număr
9994231222B
Anul
2001

Vă rog contactați Bas

Vă ajutăm cu plăcere. Consultanții noștri vă așteaptă deja.

Contact directVă rog să mă sunați: +31 180 632 088

Doriți să aflați despre mașini similare?

Primiți direct în căsuța de e-mail informații despre noi mașini cu oricare dintre caracteristicile următoare.

Descriere:


BERIEF 2000 de litri ibric pentru amestecare, ibric pentru amestecare, fierbător pentru fierbere și fierbător pentru dispersie. Pentru produse alimentare și nealimentare.
  • Se poate încălzi până la 90 de grade Celsius
  • Se poate răci
  • Incalzire cu abur printr-un perete dublu.
  • Dozajul este reglabil la infinit

Fierbătorul de dispersie are o formă de fierbător conic. Dispozitivul de dispersie montat în partea inferioară a cazanului creează un flux de fluid vertical și intens, care este deviat de conturul corespunzător al cazanului pe pereți.
Acest efect de amestecare intensiv distruge aglomeratele și elimină aglomerarea.
Prin eliminarea debitelor preferențiale, agitatorul în formă de ancoră montat de sus susține procesul de dispersie sau emulsionare
Un capac de grilă montat lângă capacul cazanului permite adăugarea de pulberi în timp ce agitatorul se rotește.

Aplicațiile tipice pentru cazanul cu dispersie includ dizolvarea rapidă a solidelor în lichide, procesele de emulsionare și adăugarea de agenți de îngroșare puternic aglomerați și cu expansiune.

Pe de o parte, sistemul poate fi utilizat ca unitate de producție de sine stătătoare, de exemplu pentru supe, sosuri, infuzii și altele asemenea. Pe de altă parte, cazanul cu dispersie este adesea folosit ca unitate auxiliară pentru, de exemplu, tigăi basculante pentru a prepara suspensii de amidon sau preparate de sos, care sunt adăugate ulterior la produs în tigăile basculante pentru a-l fixa sau a-l finisa.
Fierbătorul cu dispersie are succes în producția industrială de produse gata pentru consum de mulți ani.

Inițial, fierbătorul de dispersie a fost dezvoltat pentru a completa ibricul de fierbere basculant pentru a permite utilizatorului să pregătească suspensii de amidon pentru îngroșarea supelor și sosurilor și apoi să le adauge la produs în ibricul de fierbere.

Astăzi, fierbătorul de dispersie îndeplinește mult mai multe sarcini într-o bucătărie industrială.

MOTIVE PENTRU A ALEGE MAȘINI SECOND-HAND

  • Disponibilitate rapidă
  • Costuri de achiziție mai mici
  • Depreciere redusă
  • Aceeași funcționalitate
Holaras AS-10 ENC maşină de tăiat coada la ceapă
V-55-14R maşina de periat
Transportar cu role de inspectare 250 x 85 cm, nou
V-55-10R maşina de periat nou, cu 10 perii
Langco DL8EB9 maşina de sortat bulbi de flori, varză de Bruxelles si Ciuperci
Stas separator
Ventilator uscat pentru cartofi Asselberg
Newlong mașină portabilă de închidere a pungilor mașină de cusut
Affeldt transportor elevatoare