Sobre Máquinas de colheita de espinafres usados

O tipo de máquina de colheita de espinafres a usar depende de se é para vender fresco ou para a indústria de alimentos congelados. Independentemente da máquina de colheita, a melhor altura para colher os espinafres é de madrugada, quando o espinafre ainda se encontra sob tensão. Após a colheita, o espinafre deve ser refrigerado ou processado tão rapidamente quanto possível a fim de preservar a sua frescura.

Máquina de colheita de espinafres frescos

Os espinafres existentes na secção de vegetais de um supermercado são fornecidos frescos diariamente. É, por conseguinte, necessário recorrer a uma máquina que colha os espinafres com precisão e delicadeza.

As folhas são cortadas da planta, rente ao solo, por uma serra mecânica de fita ou por lâminas largas. Boas lâminas garantem um corte rente, permitindo colher folhas da mesma planta por diversas vezes. A altura da lâmina costuma ser controlada por sensores. Dependendo do tipo de máquina de colheita de espinafres, o produto é colocado numa correia transportadora após o corte. O espinafre é recolhido em caixotes, colocados na extremidade desta correia transportadora. Neste processo, os espinafres são colhidos com o mínimo de esforço e o máximo rendimento.

Existem diversos modelos de máquinas de colheita de espinafres frescos. Existem máquinas de colheita automotrizes de rasto ou com rodas, ou máquinas com acoplamento em três pontos. Este tipo de máquinas de colheita é fabricado pelas empresas Ortomec, Roopack Spimaro, Hortech, Tumoba, Koppert e Van den Beucken.

Máquinas de colheita de produtos hortícolas de folha

Este tipo de máquina de colheita de espinafres pode frequentemente ser utilizado para outros produtos hortícolas de folha, como:

• Espinafre (de folha crespa, semi-crespa ou de folha lisa)
• Alface, folhas jovens (baby leaf)
• Rúcula
• Salsa
• Ervas aromáticas
• Outros tipos de alface cortadas rente ao solo

Máquina de colheita de espinafres para a indústria de alimentos congelados

A capacidade é importante quando se trata da colheita de espinafres para a indústria de alimentos congelados, dado ser frequentemente necessário colher vastas áreas num curto espaço de tempo. Máquinas grandes e espaçosas que podem armazenar os espinafres num amplo silo, como as máquinas de colheita das marcas Ploeger, Oxbo e Pixal, são as mais adequadas para esta finalidade. Os espinafres frescos podem ser transportados e processados eficazmente a partir do silo, com segurança e higiene.

Tem alguma dúvida sobre máquinas de colheita ou mecanismos de corte de espinafres? O nosso pessoal especializado terá todo o gosto em ajudá-lo e em aconselhá-lo a encontrar a máquina mais adequada para si.