Descrição:

ABL AP15 + GTF descascador de abacaxi e melão (AP15) e fatiador (GTF)

Descascador de abacaxi e melão ABL AP15

O Descascador e Corer de Frutas Industrial AP15 pode ser usado para processar abacaxi, melão e mamão. O Descascador e Corer de Frutas Industrial AP15, com capacidade de 12/13 frutas por minuto. Esta máquina para processamento de abacaxi, melão e mamão é extremamente simples de usar e oferece alta confiabilidade. Em combinação com o GTF, fornece frutas em pedaços ou fatias. A profundidade de descascamento é ajustável de acordo com a fruta que está sendo processada, girando um simples botão em poucos segundos e sem precisar parar a máquina.

• Processa até 13 peças/minuto
• Profundidade de descascamento ajustável usando o sistema de descascamento patenteado pela ABL
• Autoajustável para diferentes formatos/tipos de frutas
• Alta taxa de rendimento: 50% e mais em frutas totalmente descascadas
• Desempenho confiável e robusto para processos industriais e não industriais
• Maximiza a produtividade ao mesmo tempo que reduz os custos de produção
• Pode ser usado como descascador ou descaroçador de abacaxi, descascador ou descaroçador de melão e descascador de mamão para as indústrias de corte fresco, IQF, secagem ou enlatamento.

+Máquina de fatiar ABL GTF

A máquina de fatiar e cortar em pedaços GTF pode ser usada para processar abacaxi, melão e mamão. A máquina é posicionada em linha após o descascador e descaroçador de frutas industrial AP15. A máquina de cortar em pedaços de frutas é equipada com 4 dispositivos de corte, dois pacotes de lâminas radiais e dois pacotes de lâminas paralelas. Ambos os sistemas utilizam tecnologia de lâminas rotativas para reduzir a pressão na fruta durante o corte. As frutas cortadas ao meio são colocadas manualmente em copos especialmente projetados, que avançam em um ciclo contínuo. A combinação de um conjunto de lâminas radiais e um conjunto de lâminas paralelas determinará um estilo de corte em pedaços. O uso de apenas um conjunto de corte determinará se a fruta cortada ao meio será cortada em meias argolas ou lanças. Troca fácil e rápida de um conjunto de lâminas para outro graças às manivelas de elevação.

• Processa até 50 meias peças de fruta descascadas/minuto
• Projetado para troca rápida de formatoPode ser usado como um cortador de melão, abacaxi ou mamão para a indústria de corte fresco, IQF, secagem ou enlatamento
• Oferece tamanho de corte personalizado
• Pode ser usado como um pedaço de melão, abacaxi ou mamão para as indústrias de corte fresco, IQF, secagem ou enlatamento

*opcionalmente disponível: grande estoque de peças novas para peletizador e cortador, valor estimado de € 15.000. Pode ser comprado com a máquina por um preço reduzido de € 7.500,-