O używanych maszynach dla Sałaty

Ogórki uprawia się głównie w szklarniach. Długość ogórków sprzedawanych w supermarketach może się różnić w zależności od kontynentu. Ogórki europejskie/brytyjskie mają zazwyczaj 30 cm długości, podczas gdy w Rosji preferowane są ogórki krótsze, o długości około 15 cm. Różnicę pomiędzy ogórkami zwykłymi a przekąskowymi (mini/midi) widać również na półkach nowoczesnych supermarketów. Poszczególne rodzaje ogórków mogą być sortowane i pakowane na różne sposoby przez maszyny.

Wózki do zbioru ogórków

Rury instalacji do ogrzewania szklarni pełnią również dodatkową funkcję. Służą one jako szyny, po których poruszają się elektryczne wózki do pielęgnacji oraz zbioru plonów. Do zbioru ogórków można wykorzystać dwa różne systemy ze specjalnymi wózkami. Ogórki mogą być zbierane do skrzyni lub wózków z zamocowanymi na stałe pojemnikami z ruchomym dnem. Dno pojemnika stopniowo obniża się w miarę jego napełniania. W rezultacie ogórki zawsze pozostają na wierzchu pojemnika. Jest to wygodne z punktu widzenia pracy kombajnów, ponieważ dzięki temu nie ma konieczności ciągłej zmiany skrzynek z ogórkami.

Szukasz wózka szynowego do transportu ogórków?

Dokonując wyboru wózka szynowego, należy pamiętać o tym, aby rozstaw kół był równy odległości pomiędzy rurami. Odległość ta może się różnić w zależności od szklarni.

Maszyny sortujące

Produkty mogą być sortowane na liniach technologicznych, w skład których wchodzi wiele powiązanych ze sobą maszyn. Należą do nich m.in. przenośniki taśmowe i maszyny do opróżniania wózków do zbioru warzyw, sortowniki, maszyny pakujące oraz paletyzatory.

Konsumenci i supermarkety oczekują, że produkty będą jednolite. Dlatego też ogórki są klasyfikowane maszynowo według wagi. W celu uzyskania jeszcze bardziej jednorodnego wyglądu produktów, do klasyfikacji ogórków według długości lub rozmiaru czasami wykorzystywany jest system kamer. W zależności od wagi i/lub rozmiaru warzywa, maszyna sortująca określa jego klasę i transportuje do odpowiedniego pojemnika. W kolejnym etapie ogórki pakowane są do pudełek.

Maszyny do pakowania ogórków

Zapakowane ogórki zachowują swoją jakość i świeży smak dwa razy dłużej niż ogórki niepakowane. Warzywa są również higienicznie chronione przed zanieczyszczeniami i ewentualnymi bakteriami. Dzięki zaletom oferowanym przez maszyny pakujące do ogórków coraz więcej klientów i konsumentów docenia ogórki pakowane próżniowo. Mając to na uwadze, w celu zapewnienia wartości dodanej często rozbudowuje się linie sortujące o próżniowe maszyny pakujące. Oprócz maszyn do pakowania w folię termokurczliwą ogórki pakowane są również w opakowania typu „flow pack” (choć w mniejszym stopniu).

Czy masz jakieś pytania dotyczące oferowanych przez nas używanych maszyn do ogórków? Nasi eksperci chętnie Ci pomogą i doradzą w kwestii dobrania najlepszej maszyny do ogórków.