Beschrijving:

ABL AP15 + GTF ananas- en meloenschiller (AP15) en snijmachine (GTF)

ABL AP15 ananas- en meloenschiller

De AP15 industriële fruitschiller en -boor kan worden gebruikt voor het verwerken van ananas, meloen en papaja. De AP15 industriële fruitschiller en -boor, met een capaciteit van 12/13 vruchten per minuut. Deze machine voor de verwerking van ananas, meloen en papaja is uiterst eenvoudig in gebruik en biedt een hoge betrouwbaarheid. In combinatie met de GTF levert hij fruit in stukken of plakjes. De schildiepte is instelbaar afhankelijk van het fruit dat verwerkt wordt, door in een paar seconden aan een eenvoudige knop te draaien en zonder de machine te hoeven stoppen.

• Verwerkt tot 13 stukken/minuut
• Instelbare schildiepte met behulp van ABL gepatenteerd schilsysteem
• Past zichzelf aan voor verschillende fruitvormen/soorten
• Hoge opbrengst: 50% en meer op volledig geschild fruit
• Betrouwbare en robuuste prestaties voor industriële en niet-industriële processen
• Maximaliseert de productiviteit en verlaagt de productiekosten
•  Kan worden gebruikt als ananasschiller of -boor, meloenschiller of -boor en papayaschiller voor de versgesneden, IQF-, droog- of conservenindustrie

+ABL GTF machine

De GTF snij- en versnijdmachine kan gebruikt worden om ananas, meloen en papaja te verwerken. De machine staat in de rij na de AP15 industriële fruitschiller en -boor. De fruit snijmachine is uitgerust met 4 snij-inrichtingen, twee pakketten radiale messen en twee pakketten parallelle messen. Beide systemen maken gebruik van roterende messen om de druk op het fruit tijdens het snijden te verminderen. Het gehalveerde fruit wordt handmatig in speciaal ontworpen bekers geplaatst, die in een continue cyclus vooruitgaan. De combinatie van één radiaal en één parallel mes bepaalt de snijstijl van een brok. Het gebruik van slechts één snij-inrichting bepaalt of het gehalveerde fruit in halve ringen of in speren wordt gesneden. Eenvoudig en snel wisselen van het ene naar het andere messensysteem dankzij hefkrukken.

• Verwerkt tot 50 halve stukken geschild fruit/minuut
• Ontworpen voor snelle formaatwissel
• Biedt aangepaste snijgrootte
• Kan worden gebruikt als meloen-, ananas- of papaya-chunker voor de versgesneden, IQF-, droog- of conservenindustrieën

*optioneel beschikbaar: grote voorraad nieuwe onderdelen voor peller en frees geschat op €15.000,-. Kan samen met machine gekocht worden voor een gereduceerde prijs van €7500,-.