Informazioni sulle macchine usate per Zucche

In cucina ci sono poche verdure così particolari come le zucche. Si possono stufare, cuocere al forno, friggere, ci si può preparare la pasta, e persino una zuppa. Sono tantissime le opzioni a disposizione dei consumatori. La popolarità di questo ortaggio è salita alle stelle di recente; negli ultimi 10 anni, le vendite di zucche al pubblico sono, infatti, aumentate di circa cinque volte. E il dato non comprende la coltivazione di zucche a fini ornamentali. La coltivazione della zucca è, quindi, comprensibilmente in costante aumento.

Gran parte di questa coltura è biologica: fino al 60% delle zucche sono, infatti, coltivate biologicamente. La coltivazione e la lavorazione delle zucche richiede l’impiego di molte macchine particolari quali le seminatrici, i nastri per la raccolta, gli scaricatori d’acqua, le macchine per il lavaggio e, infine, quelle per la selezione, e il confezionamento. Iniziare a coltivare zucche può pertanto essere un’attività piuttosto onerosa, soprattutto per le aziende biologiche che, spesso, sono di piccole dimensioni. È in questi casi che le macchine usate rappresentano una soluzione particolarmente interessante.

Le macchine usate della Duijndam Machines sono molto più economiche rispetto ai nuovi modelli, ma non implicano che si debba scendere a compromessi in termini di qualità. Tutte le nostre macchine sono accuratamente ispezionate; la nostra mission è che l’acquirente sia in grado di utilizzarle per molti anni a venire. Di seguito è fornita una descrizione dettagliata delle macchine che proponiamo per la coltivazione delle zucche.

Macchine per la semina delle zucche

La coltivazione delle zucche inizia in primavera con la relativa semina. Le zucche vengono seminate servendosi di una macchina seminatrice pneumatica. Tali seminatrici funzionano grazie alla creazione del vuoto. All’interno dell’elemento per la semina vero e proprio c’è un disco rotante che, grazie al vuoto, aspira il seme risucchiandolo al proprio interno. È presente poi un foro che consente di inserire un seme a una distanza fissa preimpostata. Il seme viene spinto dall’aria compressa, e inserito nel terreno; dopodiché, viene ricoperto con della terra, e pressato verso il basso.

La distanza di semina è, in parte, determinata dal numero di fori presenti sul disco di semina, e può essere regolata grazie ad appositi ingranaggi. La dimensione dei fori all’interno dei quali entra il seme determina il tipo di seme che può essere piantato con la seminatrice pneumatica. Fortunatamente, tali dischi sono intercambiabili, il che consente di seminare semi di più tipi o dimensioni servendosi della stessa seminatrice pneumatica. 

Raccolta delle zucche 

Come accade per le zucchine e per i broccoli, anche le zucche vengono raccolte a mano. Per velocizzare il lavoro e renderlo meno impegnativo è possibile utilizzare diversi macchinari. Per esempio, nastri di raccolta insieme a un carrello di raccolta. 

Il nastro di raccolta è appeso appena sopra le zucche, affinché i raccoglitori automatici possano posizionarle facilmente sopra il nastro. Il nastro porta quindi le zucche al carrello di raccolta dove esse vengono sistemate all’interno di cassette cubiche. Noi della Duijndam Machines proponiamo diversi nastri di raccolta adatti anche alla raccolta di altri ortaggi, oltre alle zucche.

A seconda del tipo, dopo la relativa raccolta, le zucche vengono conservate per 3-5 mesi all’interno di un apposito capannone di stoccaggio. 

Lavaggio delle zucche

Dopo la raccolta e la conservazione all’interno di cassette cubiche, arriva il momento di lavare le zucche. Lo svuotamento delle casse e il lavaggio delle zucche avviene con l’ausilio di uno scaricatore d’acqua. Questo macchinario immerge le casse cubiche all’interno di una cisterna piena d’acqua. Visto che le zucche galleggiano, quest’operazione consente di svuotare le cassette cubiche in modo semplice e rapido. L’acqua ha, naturalmente, anche un effetto pulente. Gli scaricatori d’acqua utilizzati per svuotare le cassette cubiche sono simili a quelli impiegati per la coltivazione delle mele.

Le zucche galleggiano poi verso il nastro di estrazione che le porta a una macchina per la successiva asciugatura e/o spazzolatura. 

Macchina per la selezione delle zucche

La macchina per la selezione delle zucche viene generalmente posizionata direttamente dietro la linea di lavaggio, e lo scaricatore dell’acqua. In questo modo, le zucche possono passare direttamente dal nastro di estrazione al sistema per la selezione. Le zucche sono generalmente selezionate in base al peso. Come avviene per molte macchine impiegate nella lavorazione delle zucche, le selezionatrici possono essere utilizzate anche per altri tipi di frutta e verdura. Una panoramica di tutte le selezionatrici usate delle Duijndam Machines è visibile qui.

Come trovare la macchina per usata per la lavorazione delle zucche giusta per voi?

In questa pagina potrete trovare una panoramica di tutte le macchine usate e disponibili per la lavorazione delle zucche. Nel filtro a sinistra potrete selezionare il tipo di macchina che state cercando, per esempio per piantare, raccogliere o lavare le zucche. Nella pagina di una specifica macchina potrete trovare tutte le informazioni necessarie sul prodotto, comprese le relative foto. Vi interessa una delle nostre macchine? Potrete facilmente richiederci maggiori informazioni oppure un preventivo gratuito. C’è qualcosa che dovete sapere con certezza? Allora contattateci telefonicamente oppure venite a trovarci per vedere con i vostri occhi la macchina usata presso la sede della nostra società. L’impressione migliore di una macchina si ha, naturalmente, vedendola di persona. Naturalmente, saremo lieti di consigliarvi la macchina per la lavorazione delle zucche più adatta alle vostre esigenze.

Come lavoriamo noi della Duijndam Machines?

Qui alla Duijndam Machines cerchiamo sempre di avere il più ampio assortimento possibile di macchine di qualità. Di solito, il nostro magazzino conta circa 1200 macchine usate. La nostra filosofia è che i clienti devono essere nelle condizioni di poter utilizzare le proprie macchine usate ancora per molti anni. La nostra scelta improntata sulla qualità inizia acquistando le macchine, e vagliandole con attenzione e sguardo critico. Ad acquisto avvenuto, le controlliamo sotto ogni aspetto. Successivamente, ne effettuiamo una pulizia accurata e provvediamo a effettuare le eventuali riparazioni che si dovessero rendere necessarie. Nel frattempo, sul nostro sito web aggiungiamo immagini e descrizioni chiare, affinché i potenziali clienti possano orientarsi online bene, e in autonomia. Se trovate una macchina che fa al caso vostro, la consegneremo direttamente a domicilio o in qualsiasi altro luogo del mondo, se così preferirete.

Vi interessa una delle nostre macchine usate per la lavorazione delle zucche? Allora contattateci, e vi forniremo una consulenza personalizzata.