Informazioni sulle macchine usate per Pomodori

Nei supermercati i pomodori sono generalmente disponibili in diversi tipi, da pomodori extra dolci a grandi pomodori carnosi e da pomodori a grappolo a pomodori ciliegino. L’adeguatezza di una macchina a un determinato tipo di pomodoro dipende anche dal formato e dalla fragilità. La distinzione può poi essere fatta anche tra pomodori coltivati in serra o in pieno campo.

Carrelli su tubi per pomodori

Nella serra, i tubi per il riscaldamento vengono usati come rotaie tanto per i carrelli per la cura delle piante quanto per il passaggio dei carrelli per la raccolta. Nella scelta di un carrello su tubi è importante che la distanza coincida con la distanza tra i tubi. 

Macchine per la selezione e la lavorazione

Dopo la raccolta, i pomodori freschi vengono preparati per la consegna a supermercati e operatori all’ingrosso. La lavorazione può aver luogo in impianti di confezionamento e selezione costituiti da diverse macchine collegate fra loro. Si tratta di macchine quali macchine per il trasporto dei carri di raccolta, lavatrici, asciugatrici, calibratrici, confezionatrici e pallettizzatori.

Calibratrice per peso e colore 

I pomodori sciolti vengono perlopiù selezionati in base a colore e peso. Le calibratrici possono differenziarsi per specifiche quali tipo di pomodoro, capacità e optional, ad esempio la pesatura automatica e il riempimento di scatole. Chieda informazioni su queste specifiche durante il processo di acquisto. 

La capacità è determinata dalla velocità della macchina e dal numero di linee. Si può anche puntare a una capacità massima attraverso il riempimento massimo di un certo numero di tazze. Per realizzarlo si può ricorrere a un’alimentazione dosata e costante. Lo si può fare con un trasporto “a secco” mediante un nastro trasportatore, ma anche con il trasporto in acqua, in cui i pomodori vengono trasportati dalla corrente in canali pieni di acqua. Una volta tolti dall’acqua con un elevatore, i pomodori vengono asciugati con un’asciugatrice a tamponi prima di essere smistati.

Impianto di pesatura pomodori a grappolo

La lavorazione dei pomodori a grappolo è completamente diversa da quella dei pomodori sciolti. I pomodori a grappolo vengono raccolti direttamente in scatole o cassette. Le scatole vengono poi pesate e portate al peso desiderato in un punto centrale. In questo punto, spesso si ricorre a un impianto che preleva le scatole dai carrelli di raccolta. Le scatole vengono quindi trasportate alle stazioni di pesatura con nastri trasportatori.   

Confezionatrici per pomodori

Una confezione non mette solo insieme i pomodori garantendone una maggiore durata, ma è anche un importante componente della strategia di marketing e comunicazione. I consumatori, ad esempio, necessitano di sempre maggiori informazioni su contenuto e provenienza. E anche i rivenditori possono consentire una più facile distinzione tra i vari tipi di pomodori.

Per tutto ciò esistono confezionatrici per pomodori di diversi tipi e dimensioni. I pomodori, ad esempio, possono essere confezionati in flowpack, reti, cestelli o vassoi. Disponiamo regolarmente di confezionatrici flowpack usate per pomodori e pesatrici per pomodori ciliegino. 

In alto su questa pagina trova l'offerta aggiornata di macchine usate per pomodori. I nostri collaboratori saranno lieti di assisterla nella scelta delle macchine per pomodori più adatte alle sue esigenze.