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Avantages et inconvénients
- y compris quelques nouvelles pièces et courroies
- Super occasion
Description:
Kronen GS-25 et machine à trancher
- Tranchage continu à haute capacité via bande transporteuse
- Épaisseur de coupe réglable
- Différentes options de lames (ondulé, lisse, julienne, etc.)
- Conception hygiénique (facile à nettoyer, acier inoxydable)
- Souvent utilisé dans la production de salades, la restauration ou les cuisines industrielles
Utilisation : Idéal pour trancher des légumes, des fruits et d'autres produits alimentaires dans des environnements de transformation alimentaire commerciaux ou industriels.
- Couper la laitue, par exemple la laitue iceberg, en lanières ou en lambeaux
- Couper la laitue lollo rosso en morceaux
- Couper le chou en lanières ou en lambeaux
- Râper les carottes ou les couper en bâtonnets ou en tranches
- Couper les pommes de terre en dés
- Couper l'ananas et la mangue en dés
- Couper la poitrine de poulet cuite en tranches
- Couper des tranches de saucisses cabanossi ou bockwurst
- Couper la viande cuite en lanières ou la déchirer pour faire du « bœuf effiloché »
- Couper, couper en dés ou déchiqueter du poisson, par exemple du saumon
- Couper ou déchiqueter un substitut de viande végétalien
- Râper du fromage à pâte dure
- Couper ou couper en dés des petits pains ou une baguette
- Râper les noix
Spécification techniques:
Modèle : | GS-25 |
Condition | Utilisé, vérifié par ses propres mécaniciens |
Dimensions du transport : | 210 cm x 94 cm x 160 cm (Longueur x Largeur x Hauteur) |
Poids transporté : | 633kg |
Avantages et inconvénients
- y compris quelques nouvelles pièces et courroies
Description:
- High capacity continuous slicing via conveyor belt
- Adjustable cutting thickness
- Various blade options (wave, smooth, julienne, etc.)
- Hygienic design (easy to clean, stainless steel)
- Often used in salad production, catering, or industrial kitchens
Use: Ideal for slicing vegetables, fruits, and other food products in commercial or industrial food processing environments.
- Cutting lettuce, e.g. iceberg lettuce, into strips or shreds
- Cutting lollo rosso lettuce into pieces
- Cutting cabbage into strips or shreds
- Grating carrots or cutting them into sticks orslices
- Dicing potatoes
- Dicing pineapple and mango
- Cutting cooked chicken breast into slices
- Cutting cabanossi or bockwurst sausage intoslices
- Cutting cooked meat into strips or pulling itapart to make "pulled beef"
- Cutting, dicing or shredding fish, for examplesalmon
- Cutting or shredding vegan meat substitute
- Grating hard cheese
- Cutting or dicing bread rolls or baguette
- Grating nuts
Technical specifications:
Model: | GS-25 |
Condition | Utilisé, vérifié par ses propres mécaniciens |
Transport dimensions: | 210 cm x 94 cm x 160 cm (length x width x height) |
Transport weight: | 633kg |
Kronen GS-25 et machine à trancher
Prix sur demande
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Description:
- Tranchage continu à haute capacité via bande transporteuse
- Épaisseur de coupe réglable
- Différentes options de lames (ondulé, lisse, julienne, etc.)
- Conception hygiénique (facile à nettoyer, acier inoxydable)
- Souvent utilisé dans la production de salades, la restauration ou les cuisines industrielles
Utilisation : Idéal pour trancher des légumes, des fruits et d'autres produits alimentaires dans des environnements de transformation alimentaire commerciaux ou industriels.
- Couper la laitue, par exemple la laitue iceberg, en lanières ou en lambeaux
- Couper la laitue lollo rosso en morceaux
- Couper le chou en lanières ou en lambeaux
- Râper les carottes ou les couper en bâtonnets ou en tranches
- Couper les pommes de terre en dés
- Couper l'ananas et la mangue en dés
- Couper la poitrine de poulet cuite en tranches
- Couper des tranches de saucisses cabanossi ou bockwurst
- Couper la viande cuite en lanières ou la déchirer pour faire du « bœuf effiloché »
- Couper, couper en dés ou déchiqueter du poisson, par exemple du saumon
- Couper ou déchiqueter un substitut de viande végétalien
- Râper du fromage à pâte dure
- Couper ou couper en dés des petits pains ou une baguette
- Râper les noix
Donc machines d'occasion
- Disponible rapidement
- Coûts d'achat réduits
- Moins d'amortissement
- Même fonctionnalité
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