Description:

Jegerings machine à couper les légumes et les fruits à bande

Cette machine industrielle de découpe à bande est idéale pour les petites et moyennes entreprises de transformation de légumes et a une capacité allant jusqu'à 1000 kg par heure. La BCM-1650 est multifonctionnelle et convient à presque tous les produits végétaux, y compris les légumes à feuilles vertes et les légumes fermes tels que le chou, les oignons et les poivrons. La machine est équipée d'un écran tactile convivial pour une utilisation facile et offre diverses options de coupe grâce à des lames interchangeables.

• Comprend 3 couteaux

Avec les bons couteaux, vous pouvez :

• Couper la laitue, par exemple la laitue iceberg, en lanières ou en lambeaux
• Couper la laitue lollo rosso en morceaux
• Couper le chou en lanières ou en lambeaux
• Râper les carottes ou les couper en bâtonnets ou en tranches
• Couper les pommes de terre en dés
• Couper l'ananas et la mangue en dés
• Couper la poitrine de poulet cuite en tranches
• Couper des tranches de saucisses cabanossi ou bockwurst
• Couper la viande cuite en lanières ou la déchirer pour faire du « bœuf effiloché »
• Couper, découper en dés ou déchiqueter du poisson, par exemple du saumon
• Couper ou déchiqueter un substitut de viande végétalien
• Râper du fromage à pâte dure
• Couper ou découper en dés des petits pains ou une baguette
• Râper des noix