Description:

Sormac MS Combi éplucheuse avec convoyeur d'inspection à rouleaux RLT-60/200

Eplucheur à couteaux Sormac MS Combi + bande de lecture de rouleaux RLT-60/200

• Vis pour un débit parfaitement réglable
• Vitesse réglable
• Plaques amovibles
• 240 couteaux
• Capacité : 500 - 600 kg par heure
• Longueur : 310 cm
• Largeur : 120 cm
• Hauteur : 250 cm
• Vérifié et entretenu

Avantages

Suspension à tambour brevetée

• Le tambour est suspendu librement dans les courroies. Par conséquent, la rotation du tambour est silencieuse et stable avec peu de pièces d'usure.
• Moteurs aseptiques
  Les moteurs sont hermétiquement protégés contre les projections d'eau (IP66)
• Conception de tambour brevetée MS Sorma
  Le produit est pelé sur toute la surface et le pelage à plat est efficacement évité
• Tambour à volets ouvrants MS Sormac
  Grande trappe à tambour : la trappe à charnière rend le tambour et la vis du convoyeur facilement accessibles pour le nettoyage et l'entretien
• Trémie avec pompe d'infiltration MS - Sormac
  Système de transport des déchets
  Pompe à déchets excentrique type EAP

Les éplucheurs à couteaux Sormac MS sont conçus pour l'épluchage en continu de produits tubéreux pré-nettoyés ou pré-épluchés tels que les pommes de terre, les betteraves rouges, le céleri, etc. En particulier lors de l'épluchage ultérieur de produits épluchés mais également épluchés à la vapeur, les « yeux » et les points de pression sont parfaitement éliminés. Le produit final a un aspect très lisse et semble avoir été épluché à la main.

Le produit à éplucher est transporté par une vis de transport à travers un tambour rotatif horizontal. Ce tambour est équipé d'un grand nombre de couteaux à sa périphérie. En faisant varier la vitesse du tambour et celle de la vis de transport, le temps de séjour et la quantité d'épluchage peuvent être contrôlés.

Grâce à la forme spéciale du tambour et à la disposition des couteaux, l'épluchage à plat du produit est efficacement évité. Les déchets sont séparés directement du produit et évacués par le tambour rotatif. Ils peuvent être collectés et éliminés dans une caisse ou un convoyeur à déchets via l'entonnoir à déchets situé au bas de la machine.

Dans la version MS-20/Combi, il est également possible d'éplucher des produits non pré-épluchés. Un certain nombre de plaques d'épluchage sont prévues dans le tambour pour remplacer l'effet du prétraitement.

Table d'inspection à rouleaux RLT-60/200

La table de lecture à rouleaux Sormac est composée d'un système de transport avec des rouleaux de transport équipés d'un profil de préhension. Les rouleaux de transport sont montés latéralement sur des chaînes en plastique qui sont déplacées par l'entraînement. Ce mouvement entraîne la rotation des rouleaux de transport. Le produit posé dessus est ainsi mis en rotation, ce qui permet un contrôle visuel de tous les côtés. Les rouleaux de transport sont faciles à remplacer.