Descripción:

ERC desmochadora de cebollas con 2 cuchillos

Cortador de cuello de cebolla ERC con 2 cuchillos

En las despuntadoras, no se arranca la parte superior de la cebolla, sino que se corta con cuchillas que giran rápidamente. Esto evita que se produzcan daños, ya que las cuchillas no tocan las cebollas. La cantidad de vibraciones dirigidas que transmiten los motores vibradores especialmente diseñados en las cribas vibratorias es tal que las cebollas se mueven en un movimiento flotante sobre las cribas vibratorias. La parte superior de la cebolla es arrastrada a través de las aberturas hacia las cribas por una fuerte corriente de aire, hacia abajo, y luego es cortada por las cuchillas.

Los tamices vibratorios son fáciles de cambiar. Los tamices vibratorios están disponibles para casi todos los tipos y tamaños de cebollas y chalotes. Las cebollas de semilla, encurtidas, medianas y de consumo, y los chalotes se cortan sin dificultad con el desgranador sin dañarlos. Es importante utilizar un tamiz que sea adecuado para cada tipo de cebolla. Es necesario un suministro regular. Esto se puede lograr utilizando una tolva.