Sobre máquinas de segunda mano para Coliflor

Se emplean diversas máquinas para el cultivo de coliflores, como por ejemplo trasplantadoras, máquinas para el cuidado de los cultivos, máquinas recubridoras, recolectoras y cortadoras. A continuación puede consultar una breve explicación sobre maquinaria de diseño específico para la coliflor.

Trasplantadoras de coliflores

La coliflor, como el resto de variedades de repollos, tiene muchas hojas y necesita mucho espacio para crecer en campo abierto. Por lo general, se utiliza para la coliflor una separación de hileras de unos 75 cm. La elección de un tipo específico de trasplantadoras depende en parte de que las plántulas se cultiven en cepellones o en bandejas. Se pueden utilizar para la coliflor diversas marcas y modelos de máquinas de siembra, como por ejemplo Lauwers, Perdu, Ferrari, Checchi & Magli y Fedele.

En los Países Bajos, la temporada de siembra de las variedades tempranas comienza a mediados de febrero, siempre que el tiempo sea suficientemente seco. Las primeras plántulas también se suelen recubrir para combatir las heladas nocturnas.

Máquina recubridora / máquina de atado 

Cuando las coliflores alcanzan el tamaño de una naranja deben recubrirse para que mantengan su bonito color blanco. Las hojas de las coliflores casi siempre se atan de forma manual, aunque en algunos casos se puede utilizar una máquina para atar las coliflores.

Recolectoras de coliflores

Como las hojas de las coliflores deben quitarse al ser recolectadas, estas siempre se recolectan a mano. En este proceso se utiliza una cinta transportadora y un remolque de recolección. Tras la recolección, muchas hojas quedan esparcidas por el terreno. El proceso de descomposición se acelera utilizando una acondicionadora o segadora para que se mezclen con el suelo.

Cortadora de cogollos de coliflor

Las cortadoras de cogollos de coliflor cortan o extraen el corazón de la coliflor en forma de cogollos. El tamaño de los cogollos no suele superar los 60 mm de ancho por 1,5 cm de largo. La transportadora de entrada de la cortadora consta de bandejas en las que se coloca la coliflor con el tallo hacia arriba. Estas máquinas están disponibles como equipos independientes o integrados en una línea de recolección con una cinta transportadora. Las cortadoras se suelen utilizar para coliflores con uso previsto en la industria alimentaria (por ejemplo, coliflores congeladas).

Envasadoras de coliflores

La coliflor es una hortaliza que a menudo se puede encontrar en los supermercados sin envasar; no obstante, también se puede vender embalada en plástico, film retráctil o lámina estirable. Existen dos métodos de envasado de coliflores con maquinaria de flujo de embalaje. Se puede envasar toda la cabeza de la coliflor suelta en un envoltorio de plástico, o se pueden envasar cogollos de coliflores individuales en una bandeja envuelta a continuación en plástico. Las coliflores también se pueden envasar en film retráctil. Se trata de cabezas individuales de coliflor que se empaquetan con un tipo especial de plástico utilizando maquinaria de flujo de embalaje, a continuación se transportan a través de un túnel de retractilado en el que se calienta el plástico, provocando que se estire al vacío para envolver el producto. Las coliflores también pueden envolverse en lámina estirable; para ello, se emplea una empaquetadora de lámina estirable que coloca las coliflores en una bandeja y estira la lámina alrededor del producto y la bandeja. Las marcas más conocidas de máquinas envasadoras de coliflor son Ulma, Waldyssa, Record e Ilapack.

No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta sobre las máquinas de coliflor de ocasión descritas anteriormente.